Životný cyklus Cvrčokvi domácemu trvá zhruba dva až tri mesiace, kým prejde jeho životný cyklus. Pre dokončenie tohto cyklu potrebujú podmienky medzi 26°C a 32°C. Nemajú žiadne vegetačné obdobie počas zimy, dokážu prežiť v okolí budov kde v dierach majú dostatok tepla na to aby dokázali preži zimu. Mladé cvrčky sa podobajú dospelým cvrčkom s výlukou štádia nymfa a skoro narodených cvrčkov.

Ľudská konzumácia Cvrčok domáci je jedlý hmyz. Chová sa najme v juhovýchodnej Ázii a častiach Európy a Severnej Ameriky na ľudskú spotrebu. V Ázii sa hovorí, že sa stal populárnejším ako mnoho pôvodných druhov cvrčka, pretože spotrebitelia tvrdili, že majú vynikajúcu chuť a textúru. Opekanie je bežné a považuje sa za naj výživnejšiu metódu ich prípravy, hoci sa často predáva aj na vyprážaní. Cvrčky z farmových domov sa väčšinou sušia, mrazia a často sa spracúvajú na prášok známy ako Cvrčková múka. V Európe je cvrčok oficiálne schválený na použitie v potravinárskych výrobkoch vo Švajčiarsku (od roku 2017).

Nutričné hodnoty

Niektorí ľudia používajú múčku z cvrčka na získanie väčšieho množstva bielkovín alebo železa vo svojich receptoch, aby si ich deti mohli viac vychutnať stravu, alebo na použitie pri pečení múky na zníženie sacharidov a hrotov v hladinách glykemického indexu.

Okrem vyššie uvedených proteínov, minerálov a živín je kriketová múka úplným zdrojom bielkovín, ktoré obsahujú esenciálne aminokyseliny, ako je leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín a valín. Zhromaždili sme niekoľko úžasných detailov týkajúcich

Výskum ukazuje, že kriketová múka má všetky tri BCAA a celkovo je na 1. mieste pre leucín, 2. pre izoleucín a 3. pre valín.

Efektivita chovu

Na nasledujúcom obrázku môžete pozorovať aká je efektivita chovu cvrčka domáceho voči hovädziemu dobytku. Diametrálny rozdiel je v spotrebovanej energii, krmive a vyprodukovanom odpade, ktorých hovädzí dobytok vytvára.

Prečo cvrčok

Nutričné hodnoty